Сколько калорий в тушеной капусте с куриным фаршем

Тушеная капуста с куриным фаршем – этоа блюдо, которым можно наслаждаться в любое время года. Оно сочетает в себе нежность капусты и аромат куриного фарша, создавая вкуснейшую комбинацию. Но помимо яркого вкуса, это блюдо также полезно и снизится калорий в сравнении, например, с жареным закускам.

Помимо вкуса, тушеная капуста с куриным фаршем — источник многих полезных веществ. Капуста обладает высоким содержанием клетчатки, витаминов С, К и А, которые помогают укрепить иммунитет и улучшить зрение. Куриный фарш, в свою очередь, является белковым продуктом, который способствует насыщению организма и обеспечивает стройность фигуры.

Тушеная капуста с куриным фаршем также отличается невысокой калорийностью, что делает ее идеальным блюдом для диетического питания. А при использовании вместо обычной капусты цветной капусты, можно усилить диетические свойства этого блюда. Капуста цветная богата разными фитохимическими соединениями и антиоксидантами, которые положительно влияют на функционирование организма и помогают поддерживать его здоровье.

Коротко о капусте

Капуста содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, витамин А, кальций, калий, магний и фолиевая кислота. Она также богата клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.

Капуста обладает антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить клетки от вредного воздействия свободных радикалов. Она также снижает риск развития различных заболеваний, таких как рак, сердечно-сосудистые заболевания и диабет.

Капуста является низкокалорийным овощем, что делает ее идеальным выбором для диетического питания. Тушеная капуста с куриным фаршем является полезным и сытным блюдом, которое можно приготовить не только для себя, но и для всей семьи. Рецепты с тушеной капустой могут быть разнообразными и вкусными.

Полезные свойства капусты:
Богатое содержание витаминов и минералов
Клетчатка для нормализации пищеварения
Антиоксидантные свойства для защиты клеток
Низкокалорийный продукт для диетического питания

Коротко о курице

Куриное мясо содержит витамины группы B, а также витамин E, который является антиоксидантом. Оно также богато железом, цинком и селеном, которые необходимы для поддержания иммунитета и здоровья.

Курица также является хорошим источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей организма. Белок курицы легко переваривается и усваивается организмом, поэтому является особенно полезным для атлетов и людей, ведущих активный образ жизни.

Курица может быть приготовлена разными способами: жареная, вареная, запеченая и тушеная. Тушеная курица считается одним из самых полезных вариантов приготовления, так как сохраняет большую часть питательных веществ. Благодаря использованию курицы в сочетании с овощами, такими как капуста, получается блюдо с высоким содержанием клетчатки и низкой калорийностью.

Если вы стремитесь поддерживать свою фигуру и здоровый образ жизни, включение курицы в рацион питания может быть отличным выбором. Оно является легким, сытным и питательным и может быть использовано для разнообразных блюд — от салатов и супов до гарниров и основных блюд.

В чем полезны тушеная капуста с куриным фаршем?

Во-первых, капуста является богатым источником пищевых волокон, которые способствуют нормализации пищеварения и улучшают обмен веществ. Они помогают контролировать уровень сахара в крови, что особенно важно для людей с диабетом.

Во-вторых, капуста содержит большое количество витаминов и минералов, таких как витамин К, витамин С, калий и фолиевая кислота. Витамин К необходим для здоровья костей и свертываемости крови, витамин С укрепляет иммунную систему, калий регулирует уровень жидкости в организме, а фолиевая кислота играет важную роль в процессе деления клеток.

Тушение капусты с куриным фаршем позволяет сохранить большую часть полезных свойств овоща, поскольку оно не подвергается длительной тепловой обработке. Кроме того, куриный фарш является более легким именно выбором, чем другие виды мяса, что делает блюдо более диетическим и подходящим для людей, следящих за своим весом.

Однако стоит помнить, что добавление масла или сливочного масла в процессе приготовления может значительно увеличить калорийность блюда. Поэтому при приготовлении тушеной капусты с куриным фаршем рекомендуется использовать минимальное количество жира или вовсе обойтись без него.

Таким образом, тушеная капуста с куриным фаршем — это не только вкусное и питательное блюдо, но и полезный выбор для здорового образа жизни. Оно богато витаминами и минералами, содержит пищевые волокна и легко усваивается организмом. Однако стоит помнить об ограничении потребления жира для сохранения его низкой калорийности.

Сколько калорий в тушеной капусте с куриным фаршем?

Одна порция тушеной капусты с куриным фаршем (порядка 200 грамм) содержит примерно 250-300 калорий. Основная составляющая калорийности блюда — это куриное филе, которое богато белком и имеет низкое содержание жиров.

Капуста является низкокалорийным овощем, которое восполняет организм полезными витаминами и микроэлементами. Она содержит витамины С, К, В, фолиевую кислоту, каротины, целлюлозу и клетчатку. Капуста также богата антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить клетки организма от свободных радикалов.

Таким образом, тушеная капуста с куриным фаршем — это не только вкусное и сытное блюдо, но и источник полезных веществ и низкокалорийной пищи. Оно отлично подходит для тех, кто хочет сохранять форму или следит за своим питанием.

Обратите внимание, что конкретная калорийность может варьироваться в зависимости от способа приготовления, доли использованных ингредиентов и других факторов. Поэтому, при составлении рациона питания рекомендуется учитывать все ингредиенты и их калорийность.

Приготовление тушеной капусты с куриным фаршем

Для приготовления тушеной капусты с куриным фаршем потребуется:

  • 1 средняя капуста
  • 300 грамм куриного фарша
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец, специи по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Капусту нарезать тонкой соломкой.
  2. Лук и морковь очистить и нарезать кубиком.
  3. На сковороде разогреть растительное масло.
  4. Добавить нарезанный лук и морковь, обжаривать до золотистого цвета.
  5. Добавить куриный фарш и жарить до готовности.
  6. Добавить нарезанную капусту, соль, перец и специи. Перемешать.
  7. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне около 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.

Тушеная капуста с куриным фаршем готова! Ее можно подавать к гарниру из картофеля, риса или пасты. Приятного аппетита!

Рецепт тушеной капусты с куриным фаршем и рисом

Для приготовления тушеной капусты с куриным фаршем и рисом вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Капуста500 г
Куриный фарш300 г
Рис200 г
Лук1 шт
Морковь1 шт
Чеснок2 зубчика
Помидоры (свежие или томатная паста)2 шт или 2 ст. ложки
Растительное масло2 ст. ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Зеленьпо вкусу

Ингредиенты готовы? Тогда приступим к приготовлению:

  1. Капусту мелко нарезаем, лук и морковь чистим и нарезаем небольшими кубиками.
  2. Затем, в глубокой сковороде или кастрюле разогреваем растительное масло и обжариваем лук с морковью до золотистого цвета.
  3. Добавляем куриный фарш и жарим, помешивая, пока он не изменит цвет и полностью пропитается ароматами.
  4. Затем, добавляем капусту и тушим все вместе, периодически перемешивая, до мягкости капусты.
  5. Теперь добавляем помидоры или томатную пасту, чеснок, соль, перец и по желанию другие специи и зелень.
  6. Тушим все вместе еще около 10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились воедино.
  7. Отдельно варим рис по инструкции на упаковке.
  8. Подаем тушеную капусту с куриным фаршем на гарнире с рисом.

Приятного аппетита!

Оцените статью